キッチンを片付けて豊な暮らしを楽しむ
キッチンを片付けて豊な暮らしを楽しむ
子育てがひと段落したら自分キッチンを作っていく
40代後半、50代となると子育てから離れていき
育児に追われていた生活から、だんだんと自分の時間が増え
嬉しいような、ホッとしような なんだか寂しいような。。。
そんな気持ちをふっと感じたら
心豊かな大人な暮らしを作っていくタイミングです。
まずは身の廻りを整えていくと そこからゆとりが生まれ
新たな暮らしを楽しめるようになっていきます。
最初に整えていくべきはキッチン！
何故キッチンなのか、心にどんな変化が生まれるのか読み進めながら
感じててみてください。
片づけはじめが何故キッチンなのか
片付けをする、断捨離をするのに一番に取り掛かりやすいのはキッチンだと言われています。
が、それだけでなく食にかかわる場所はダイレクトに心に関係してくるので
キッチンからをおススメしたいのです。
ゆらぎの年頃には食が変わります。
通常であっても食が細くなっていくのに、
沢山作っていた食事から、ふたり、又はひとり分の食事へ。
体力的なストレスを感じても心のストレスを感じても
「作りたくないな」、「食べなくてもいいかな」「食べたくないな」
そんな気持ちが生まれてきます。
雑然としたキッチンで美味しい食事をつくるモチベーションにはなりません。
逆に整っていると それだけで気分も変わります。
作る事も片付ける事も苦になりません。
むしろ楽しくなって友達と楽しもうかなって気分になっていきます。
さぁ 早速片付けのこころの準備を始めましょう
かたずけ始めるきっかはシンクの下。モチベーションもアップ！
先ほど話したとおり、片付けのセオリーとして最初はキッチンのシンク下からといわれています。
シンクの下は、カテゴリー別に分かれている事や
道具が大き目だったり、思い入れのものがほぼない事
調味料は消費期限や賞味期限にのっとって処分ができるので取り掛かりやすいのです。
便利そうな調味料も結局使わなかったものがあれば今後もきっと使いません。
封があいていないものは誰かに声をかけて貰って頂き
使いかけは思い切って処分してください。
私が片付けた時、あれを捨てて作れなくなったなとか
勿体なかったと後悔はしませんでした。きっと気になりませんよ。
予備で購入していた調理器具があったら
これを機会に新しいものと交換をして古いものは処分です。
やってみると解りますが、シンク下や調味料関係の片づけは
意外と早く片付くので、気持ちに拍車がかかります。
スペースが出来て、新しいものと交換して
とってもスッキリした気持ちになります。
ちょっと苦戦するけど一番に整えたい食器棚
ここをメインにというのは意外と目につく場所ということと、意外とごちゃごちゃしてる事が多く
知らず知らずのうちその状況に慣れて気が付きにくかったりします。
でも、ここが整うと本当にスッキリするんです。
人によってはキッチンと関係ないものが入っている場合も！
食器棚を片付けると、日々使う食器が変わる事にもなるのでお料理が楽しくなります。
盛り付けや食卓や食に変化がおきると、楽しさと美味しさの感じ方も変わります。
思わぬ相乗効果が生まれる事も！
私は お料理も盛り付けの工夫も楽しくなってきて、テーブルまわりを変るようになったり
食事のバラエティーや見た目に変化がおきました。
多めに作って仲良しさんとの交流の時間も増えました。
同じ総菜を作っても 盛り付けや食器が変わるだけで
感じる美味しさが変わるともいわれていますが意識が変わる事で心が豊になり
結果、健康を意識した食生活に変化もしやすくなるのです。
片付けのコツは あまり用途のなかったもの、使い込んだものを思い切って処分。
少し高めで使うのがもったいないなとしまい込んでいた食器を出して使ってみてください。
すごく贅沢な気持ちになります。
また、思いきって沢山処分して買い替えるのもおススメ
買い物する前に最低限欲しい食器で
１つの食器で使いまわせる用途があるデザインにすると その用途分のスペースが空きます。
食器棚に余裕があるくらいの収納にする事がポイントです
このあたりで でてくる割りばし類
私は少し非常用持ち出し袋に入れて残りを処分しました。
以前住んでいた所で割りばしを集めていた所もあったので、
今回SNSで発信したら友人が引き取ってくれました。
捨てるのに気が引ける方はこんな方法も試してみては？
つかわない電化製品
便利そうと思って１・２回使ったきり結局は使わなかったキッチン家電。
いつか使うかもと思っていても使わなかったのには理由があるはずなんです。
使いにくかった・・・
機能がわかりにくい・・・
掃除が大変・・・
使わなかった家電とその理由を書き出してみると
客観的に見えて手放していいかもと思えてきます
捨てるのは勿体ないという理由だけで置いているなら
誰か欲しい人に譲ったり、ネット販売で処分すると
誰かの役に立てたり 臨時収入になったり良い事づくしです
オークションやメルカリなどでのネットでの処分の注意点は期限を設ける事。
そうしないと何時までも置いておく事になってしまいます。
今までだってそうだったはず。。
一週間で売れなかったら勿体ないかもしれませんが捨ててみてください。
勿体なさよりスッキリ感がきっと勝ちます。
まとめ
子供達が成長して離れていくとき生活の変化が
最初は荷物を下せたような気持ちと同時にさみしいような・・・
さぁ！何しよう！って楽しくなる人
人によって様々な気持ちの変化を感じますが
大きな節目には 心の変化もおきやすいもの
いい気持ちや豊な気持で新たなスタートを切る時です
身の廻りがすっきりと整っていくと
余裕と 豊かさを感じれるようになります
片付けのセオリーとして思い入れの少ないキッチンからと言われていますが
キッチンを片付け、整うと心も整う気持ちになります。
せかせか追われた生活をしているとキッチンが乱れがちになったり
家族の人数分増えるものが沢山あります。
日々の糧になる食事つくりも
環境がすっきり整う事で
気持ちも整い豊になります
自分をいたわってみよう そんな気持ちにさえしてくれるものです
余計なこと 面倒な事 大変な事をそぎ落として
大人な暮らしを楽しむために
まずはキッチンから整えていきませんか？
